Økologisk frilandsgås til juleaften

Skal du have den bedste gås til juleaften, så vælg vores lækre økologiske frilandsgås fra Farm of Ideas, der har gået på græs. Klik for at læse mere

DKK 900,00 inkl. moms

På lager

Varekategori:

Skal du have den bedste gås til juleaften, så vælg vores lækre økologiske frilandsgås fra Farm of Ideas, der har gået på græs. Hvis du vælger en af vores hvide gæs til dig og dine gæster til juleaften, så vil du få et fantastisk, økologisk frilandsfjerkræ, der har haft et langt og aktivt liv.

Fabelagtig fugl til mange mennesker

Vores gæs er af racen hvid gås og har gået på græs i 20 uger gammel inden slagtning, hvilket er længere end typiske, kommercielle gæs. I deres levetid har de har fri adgang til store marker, hvor de græsser efter kløver, urter og græs, og langsomt vokser sig naturligt store, og udvikler deres kødfulde og saftige smag. Gæssene bliver slagtet lokalt, så transporttiden er så minimal som muligt og at vi undgår unødig stress blandt fuglene.

  • Gåsen vejer 5-6 kg og rækker til omkring 6-7 personer.
  • Gåsen kommer frossen og vil være klar til afhentning på Mirabelle Restaurant mellem 17.-21. december mellem kl. 12-21:30
  • Vi anbefaler at den tør langsomt op i køleskabet.